Antonio Cabello ha colaborado tanto en esta marca como en la del plato más grande del mundo de ibérico.
Conseguir el Record Guinnes a la mayor concentración de cortadores de jamón. Ese es el objetivo que se marcó el Ayuntamiento de Benarrabá para la última jornada de la Feria Gastronómica de la Serranía de Ronda celebrada este domingo, una meta que finalmente ha logrado con la asistencia de 161 profesionales.
Entre los participantes se encontraba el nerjeño Antonio Cabello de Jamonería Pata Negra que no quiso perderse este evento sin igual en el que también se consiguió crear el plato de jamón más grande del mundo con casi 50 metros cuadrados.
A pesar de que el segundo record no fue aceptado por la organización de los Guinnes por no existir categoría al respecto, el público que visitó esta feria con más de una década de historia pudo degustar 1.800 raciones de exquisito jamón, a un precio de 3 euros. El dinero recaudado irá a beneficio de Cáritas y la Asociación Andagoya.
