Profesionales del sector disertarán el próximo 29 de mayo sobre ‘La cocina de los extra tempranos-subtropicales’.
Málaga Food & Wine Festival va a celebrar entre el 23 de mayo y el 1 de junio numerosas actividades ligadas a la gastronomía en diversos puntos de Málaga y la provincia, entre ellos, los municipios de Nerja, Antequera, Marbella y Ronda.
Durante 10 días, los asistentes podrán disfrutar de diversos encuentros culturales y de ocio en el que el mundo gastronómico es el protagonista, a manos de grandes profesionales y cocineros de reconocido prestigio del panorama nacional e internacional’, adelantan desde el Palacio de Ferias de la capital.
El debate que tendrá lugar en el Museo de Nerja se celebrará el próximo 29 de mayo, a las 11.30 horas. Carlos Manuela Aguilera, Gerente de Chivo de Canillas, Enrique Colilles, Gerente de Trops, Antonio Cordón, Gerente de la Mayora-CSIC y María Zamora, Directora de Proyecto de Axarquía Avanza’ disertarán sobre ‘La cocina de los extra tempranos-subtropicales’.
El moderador del debate es Fernando Rueda y la entrada será gratuita hasta completar aforo, sin necesidad de realizar inscripción previa.
