Miércoles ,23 de octubre de 2019
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Nerja acoge el Mercado de quesos tradicionales de Andalucía

infonerja-quesosCatorce queserías de toda Andalucía se darán cita en el Balcón de Europa.

Los próximos días 20 y 21 de octubre, se reunirán en este mercado 14 queserías de toda Andalucía, que reunirá más de medio centenar de variedades de quesos y contará con un programa de actividades en torno al mundo del mismo como catas, talleres de elaboración o sorteos.

Además, se celebrarán catas dirigidas y talleres de elaboración de queso fresco y sistema de degustación con tique, durante el mercado, por sólo 5 euros se podrá disfrutar de 8 tapas de quesos de Andalucía.

Otro de los puntos atractivos del encuentro, será el sorteo entre los asistentes al mercado de 4 lotes de quesos. Por compras superiores a 10 euros en cualquiera de las queserías participantes, podrá participar en el sorteo de 4 lotes de quesos tradicionales andaluces.

Andalucía es una región donde más de 100 queserías contribuyen a la generación de empleo en los pueblos andaluces produciendo, de manera artesanal, decenas de variedades de queso de coagulación láctica y enzimática, con diferentes grados de curación, con coberturas de especias y plantas aromáticas, y de las más diversas formas.

El horario del mercado será de 11:00 a 16:00 y de 18:00 a 23:00 horas el día 20, siendo el día 21 de 11:00 a 15:00 horas.

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