Se trata del producto de la marca La Montanera del Sur.
La Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía ha comunicado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición la declaración de una nueva alerta sanitaria por el consumo del producto «Chicharrón Especial», de la marca La Montanera del Sur, que produce la empresa Incarybe S.L., domiciliada en el municipio malagueño de Benaoján.
La alerta está motivada porque un producto de esa firma, «Chicharrón Especial», ha dado positivo en los análisis provisionales de listeria que ha realizado la Junta de Andalucía.
La empresa ha cesado la producción de un modo voluntario y la Junta de Andalucía ha decretado el cierre cautelar de la factoría y la inmovilización cautelar de todos los productos de esta firma.