Desde el 5 de mayo se han registrado 38 casos en Andalucía.
La Consejería de Salud ha informado que se ha ampliado la alerta sobre atún comprado en estado fresco en el que se ha detectado histamina en los últimos días, y que se ha inmovilizado otro lote de este producto elaborado por la empresa almeriense Garciden, al tiempo que ha señalado que, desde el 5 de mayo, se han registrado 38 casos de personas afectadas por intoxicación alimentaria en Andalucía.
Salud ha indicado que son ya seis los lotes retirados del mercado, aquellos identificados en sus seis últimas cifras que figura en el etiquetado como: 170501; 170502; 170503; 170504; 170505 y 170506.
También ha informado que hasta ayer, día 10, han sido notificados nuevos casos en diferentes lugares de España. En Andalucía, desde el 5 de mayo, se han registrado 40 casos de personas afectadas por histamina tras el consumo de atún procedente de estos lotes, cuatro en Córdoba, quince en Granada, cinco en Jaén, catorce en Málaga y dos en Sevilla.
De momento los lotes están siendo retirados tanto por la propia empresa de manera voluntaria, como por las autoridades sanitarias andaluzas y nacionales a través de la red de alerta alimentaria.
Todos los afectados han cursado episodios leves caracterizados por picor de garganta, rubor y sudor facial, nausea y vómitos, cefaleas y eritema cutáneo.
Salud recomienda que en el caso de que alguna persona haya adquirido atún comprado fresco desde el 25 de abril, se ponga en contacto con su pescadería o comercio en donde lo adquirieran para preguntar si corresponde a alguno de los lotes alertados citados anteriormente. De ser así, se recomienda no consumirlo bajo ninguna de sus formas de preparación culinaria.
Asimismo, la Administración sanitaria aconseja que si, pasados unos minutos y hasta tres horas después de haber ingerido atún, alguna persona nota alguno de los síntomas descritos anteriormente, consulten a su médico.
